04 janeiro, 2007

Sopão


De novo..
Eu adoro esse sopão.. Um dia, dois... mas no terceiro em diante..
Mas vou tentar.. PRECISO
.

Aí vai a receita:

1 beringela média
1 nabo
cebolinha
3 tomates
salsão ou aipo
6 folhas de repolho branco
2 cenouras
1 xícara de vagem
1 cebola
1 filé de grango ou pedaço de músculo.

Tempere com sal, pimenta, salsa etc. Corte os legumes em pedaços de pequeno a médio e cubra com água.Leve a panela de pressão até ficarem cozidos. Tempere a gosto.

Esta sopa deve ser tomada a qualquer momento que se tenha fome. Coma tanto quanto queira( e aguente..). Se fora de casa, coloque em uma garrafa térmica ou pote com tampa, e leve com você.

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